Over Ellekes Keuken
Wij zijn gespecialiseerd in het ambachtelijk produceren van kant-en-klaar maaltijden van hoge kwaliteit.
Vol passie en gebruikmakend van pure streekproducten hebben wij recepturen ontwikkeld met respect voor dier en milieu.
Wij werken uitsluitend met verse producten, indien mogelijk seizoensgebonden, die op een duurzame en eerlijke manier verkregen worden zoals onder andere het kwaliteitsvlees van Limousin-runderen en Gildehoen-kippen. Daarnaast maken we ook vegetarische en veganistische maaltijden.
Ellekes Keuken in het kort
Ambachtelijk bereid
Ambachtelijk bereid met verse, pure ingrediënten, veel verse kruiden, een snufje Keltisch zeezout, eigen bouillon en zonder conserveringsmiddelen en kleurstoffen.
Tweepersoonsmaaltijden
Onze maaltijdpotten hebben een inhoud van 435ml, bedoeld voor twee personen. Natuurlijk kun je zo’n maaltijd completeren met rijst, pasta, noedels of aardappelen.
Ongekoeld houdbaar
Omdat onze glazen potten onder beschermende omstandigheden gesteriliseerd worden, zijn ze ook buiten de koelkast lang houdbaar. Ideaal voor op de camping of op de boot.
In 10 minuten op tafel
In 10 minuten kun je de inhoud van de pot eenvoudig in een pannetje opwarmen of de pot zonder deksel in een steelpannetje water opwarmen. In de magnetron kan natuurlijk ook.
Ideaal voor op de camping
Omdat je onze potten ongekoeld kunt bewaren zijn ze ideaal voor de vakantie: op de camping, op de boot of in de camper. Altijd een heerlijke maaltijd bij de hand.
Glas is herbruikbaar
Onze maaltijden zitten in glas vanwege de houdbaarheid (ongekoeld!) en omdat wij het milieu belangrijk vinden. De pot kan de glasbak in, maar je kunt er ook een plantje in zetten.
Limousin-rundvlees
Ons rundvlees komt van Limousin-runderen die in een kudde leven, grazen op uitgestrekte weiden en zuiver beekwater drinken. Het is 100% antibiotica- en hormoonvrij vlees.
Kippenvlees van het Gildehoen
Ons kippenvlees komt van Gildehoen-kippen die in ruime stallen met stro en daglicht leven. Ze zijn 100% antibioticavrij en krijgen plantaardig voer zonder groeibevorderaars.
Ook vegan maaltijden
We merken dat er steeds meer vraag is naar veganistische producten en breiden ons assortiment gaandeweg uit: zonder dierlijke producten en herkenbaar aan dit icoon.
Ook vegetarische maaltijden
Als je eens geen vlees (maar wel kaas!) wilt eten dan hebben wij ook vegetarische maaltijden, zoals bijvoorbeeld onze overheerlijke Provolone pastasaus. Een van onze echte smaakbommetjes.
Waar te koop?
Ellekes overheerlijke maaltijden zijn zowel online, op de markt, als in de winkel verkrijgbaar. Op zaterdag kun je Elleke zèlf ontmoeten op de ZuiderMRKT in Amsterdam.
Thuisbezorgd
Wij bezorgen door heel Nederland. Vanwege het gewicht rekenen wij €6,95 verzendkosten per bestelling. Maar als je 3 of meer van onze eigen producten bestelt krijg je 10% korting!