Tomatensaus met rundergehakt
Een heerlijke, Italiaanse saus met Limousin rundvlees (antibioticavrij), ambachtelijk bereid met eerlijke ingrediënten. Geconserveerd op hoge temperatuur waardoor er geen kunstmatige conserveringsmiddelen nodig zijn en de authentieke smaak gewaarborgd blijft.
435 ml | 2 personen
Traditioneel wordt deze ragù Bolognese gegeten met tagliatelle (die platte, brede pastalinten). Rasp er verse Parmezaanse kaas over en voeg wat basilicumblaadjes toe. Heerlijk!
Je kunt Ellekes Bolognesesaus ook als basissaus voor zelfgemaakte lasagne gebruiken, of maak gevulde pasta uit de oven.
Ingrediënten: groente (20% tomaat, ui, wortel, bleekselderij), 30% rundergehakt*, gecertificeerd biologische en vegan rode wijn (bevat sulfiet), water, 5,1% tomatenpuree, kruiden, knoflook, zout, zonnebloemolie, citroenrasp.
*antibioticavrij
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml: energie 358 K / 87 kcal, vetten 4,9 g waarvan verzadigde vetzuren 2,0 g, koolhydraten 3,3 g waarvan suikers 2,4 g, eiwitten 6,3 g, zout 0,4 g