Een heerlijke, Franse stoofschotel met Limousin rundvlees (antibioticavrij), ambachtelijk bereid met eerlijke ingrediënten. Geconserveerd op hoge temperatuur waardoor er geen kunstmatige conserveringsmiddelen nodig zijn en de authentieke smaak gewaarborgd blijft.
435 ml | twee personen
De klassieke combinatie is met aardappelpuree en groente als gestoofde witlof met honing en mosterd, rode kool in port en rozijnen, geblancheerde spruitjes met gebakken appelstukjes, sperzieboontjes of stoofpeertjes. Probeer 'm ook eens met knolselderijpuree en haricots verts met mosterdvinaigrette.
Of kies voor een lichtere maaltijd en combineer de boeuf bourguignon met stokbrood en een tomaten-paprikasalade, of met rijst en een komkommersalade.
Ingrediënten: 43% groente (ui, champignon, tomaat, sperzieboon), 37% rundvlees*, 7% runderbouillon, tomatenpuree, gecertificeerd biologische en vegan rode wijn (bevat sulfiet), water, zout, knoflookpoeder, 0,4% rundvet, kruiden, aardappelzetmeel (bevat tarwegluten).
*antibioticavrij
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml: energie 315 KJ / 76 kcal, vetten 2,6 g waarvan verzadigde vetzuren 0,8 g, koolhydraten 3,0 g waarvan suikers 2,3 g, eiwitten 9,0 g, zout 0,7 g.
Wat een ontdekking
Net terug uit Frankrijk en op Facebook Elleke's Keuken ontdekt. Wat lekker! Wij zijn op slag terug in Frankrijk. Een aanrader.
NetherlandsToppertje
Heel erg lekkere Boef Borgignon. Dat limousine vlees is een toppertje
NetherlandsErg lekker
De boeuf bourguignon was erg lekker. Bezorging was ook rap.
Netherlands